Hayvan Pancarı (B. vulgaris var. rapa) Hayvan Pancarı Yetiştiriciliği Önemi ve Kullanılması Hayvan Pancarı Yetiştiriciliği Baklagiller ve buğdaygiller familyaları dışında başka bir familyadan ülkemizde kültürü yapılan tek kaba yem bitkisi hayvan pancarıdır. Son yıllardaki istatistiklere göre 2.000 ha’a yakın ekim alanı vardır (Resim 1). Hayvan pancarı; verimi yüksek, yumru (kök-gövde=hipokotil) …
Devamını oku »