Salı , Ağustos 28 2018
Son Dakika
Halep Keçisi Yetiştiriciliği

Halep Keçisi

Halep Keçisi Hakkında Bilgi

ülkemizde yoğun olarak Güneydoğu bölgesi, Akdeniz bölgesi ve Ege bölgesinde yapılmaktadır. Ülkemiz genelinde yetiştiriciliği yapılan en yaygın ırk Kıl keçi olmakla birlikte, Doğu Akdeniz ve Güney doğu Anadolu bölgelerinde Kilis keçisi ve az sayıda da de yapılmaktadır. Arap ülkelerinde “Şami”, ingilizce literatürde “Damascus” olarak adlandırılan Şam keçisi, Türkiye’de Hatay’dan başlayarak Urfa’ya kadar, ülke dışında Suriye’den Mısır’a kadar olan Akdeniz şeridinde yetiştirilmektedir.

Halep Keçisi Hangi Bölgede Yetişir

Halep keçisinin en önemli özelliği, yüksek sıcaklığa dayanıklı bir ırk olmasıdır. Diğer önemli bir özelliği de düz ovalarda kısa bitki örtüsünden yeterince faydalanabilmesidir. Bu keçi ırkının Türkiye’de yetiştirilmesinin en önemli avantajı özellikle Güneydoğu Anadolu, İç Anadolu ve Akdeniz bölgesindeki yüksek sıcaklık ve verimli olmayan meralardan koyuna göre daha iyi faydalanmasıdır. Ayrıca hasat sonrası alanlarını etkili bir şekilde değerlendirmektedir.

Hakiki Halep Keçisi Nasıl Anlaşılır

Halep keçileri uzun vücut yapılı ve yüksek bacaklarıdırlar. Bu özellikleri onlara geniş düzlüklerde uzun mesafe yürüme özelliği kazandırırken, dağlık ve engebeli arazilerde dezavantaj oluşturmaktadır. Halep keçisi kıl renkleri birbirinden iki temel varyeteye sahiptir. Birincisi Türkiye’de sayıca fazla olan koyu kestane (kırmızı kahverengi) renkli olandır. İkincisi ise siyah renkte olanıdır (Şekil 1). Ancak Halep keçilerinin Beyaz, Kül rengi ve Kırmızı-Beyaz lekeli varyeteleri vardır.

Halep Keçisinin Genel Fizyolojik Özellikleri

Çevre koşullarının değişimi ile hayvanın solunum hızı da değişmektedir. Çukurova bölgesinde yapılan bir çalışmada Saanen keçilerinin yüksek çevre sıcaklığına bağlı solunum problemi yaşadığı koşullarda Halep keçisinin problem yaşamadığı görülmüştür.

Tablo 1: Irkın anatomik ve morfolojik özellikleri

Cidago Yüksekliği                     71.34 cm
Canlı Ağırlık                              46.36 cm
Vücut Uzunluğu                        73.52 cm
Sağrı Yüksekliği                        73.33 cm
Göğüs Çevresi                           83.57 cm
İncik Çevresi                              9.85 cm
Göğüs Derinliği                         30.64 cm
Göğüs Genişliği                         16.07 cm

Halep Keçisi Verim Özellikleri

 

Keçilerde adaptasyon ölçütleri olarak döl ve süt verimi özellikleri kullanılabilir. Egzotik ırkların yeni bölgelerinde, getirildikleri bölgede olduğu gibi verimlerini devam ettirmeleri, hayvanların yeni yerlerine uyum sağlayıp, adapte olduklarının bir göstergesidir. Bu bağlamda, fizyolojik özellikler kadar değişik verim özelliklerinin de ele alınması gerekmektedir (5).

Halep Keçisi Günde Kaç Litre Süt Verir

Halep keçisinin yetiştirildiği bölgelerde yapılan araştırmalarda bu ırkın yüksek verim seviyesini farklı özelliklere sahip bölgelerde muhafaza ettiğinin anlaşılması nedeniyle adaptasyon özelliğinin iyi olduğu söylenebilir. Abbasoğlu (6) K.K.T.C.’de yetiştirilen Halep keçileri ile yaptığı çalışmada laktasyon süt verimini iki yaşlılar için 206.07 kg, 4 yaşlılar için 257.47 kg, 5 yaşlılar için 294.35 kg, 6. yaş için ise 370.95 kg olarak hesaplamıştır. Keskin (4), Halep keçilerinde yoğun yetiştirme koşullarında 210 günlük süt verimlerini 289.5 litre olarak bildirmiştir.

Halep Keçisi Yılda Kaç Litre Süt Verir

Özuyanık (7), Halep keçileri ile yaptığı çalışmada laktasyon süt verimi ve laktasyon süresini 453.75 kg ve 260.65 gün olarak bildirmektedir. Sarı (8), yarı entansif yetiştirme koşullarında, Şam keçilerinde laktasyon süt verimini 261.04 kg, laktasyon süresini ise 231.1 gün olarak bildirmiştir.

Halep Keçisi Doğum Oranı

Amik ovasında ekstansif şartlarda yetiştirilen Şam keçisi yüksek döl verimi ile tanınmaktadır. Bölgede, bu keçilerde çiftleştirmeler Ağustos sonu Eylül başlarında gerçekleşmektedir. Tekelerin, çiftleştirmelerden 30-45 gün önce dişilerden ayrılması ve aşım zamanı sürüye katılması şeklinde yapılan sürü yönetimi yetiştiriciler tarafından çok eskiden beri uygulanmakta ve doğumların nispeten toplulaştırılmasına yardımcı olmaktadır. Özcan ve Güney (9),

Halep Keçisi

Halep Keçisi Kaç Yavru Doğurur

Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nde Halep keçileriyle yaptıkları çalışmada tekizlik oranını %53.8, ikizlik oranını ise %38.6 olarak bildirmektedirler.

Tablo 4: Halep keçilerinde döl verimi özellikleri

Oğlak Verimi                            %155
Fertilite Oranı                          %140
Doğum Ağırlığı                         3.80 kg
Sütten Kesim Ağırlığı            18.63 kg

Halep Keçisi Verimi :

Kombine, süt ve et

Halep Keçisi Nerede Yetişir :

Gaziantep, Kilis, Şanlıurfa, Adıyaman ve Hatay.

Halep Keçisi Yetiştiriciliği

Halep Keçisinin Fiziksel Özellikleri :

  • Vücut iri ve uzun yapılıdır.
  • Göğüs ve sağrı iyi gelişmiştir.
  • Bacaklar yüksektir.
  • Sırt hattı düzdür.
  • Boyun uzundur.
  • Hayvanlarda genellikle kafa dışbükey bir baş profiline sahiptir.
  • Çok iri sarkık kulaklıdır.
  • Kulak uzunluğu ortalama 30 – 35 cm dir.
  • Çoğunlukla çene altında bir çift küpe bulunmaktadır.
  • Vücut rengi çoğunlukla siyah olmasına rağmen, koyu kestane, kır, kızıl-kahve renkler ile gri renklere de rastlanabilmektedir.
  • Boynuzlu ve boynuzsuz olanları mevcuttur.
  • Erkekleri kalın, kuvvetli ve uzun, dişileri kısa, ince ve geriye kıvrık boynuzludur.
  • Çok iyi gelişmiş, meme yapısına sahiptir.
  • Meme lobları belirgin derecede ayrılmış, meme başları yana doğru dönüktür.

Halep Keçisi Irk Özellikleri:

  • Sağlam vücut yapılı,özellikle sıcağa dayanıklı olduğu gibi soğuğa da adapte olabilir.
  • Hastalıklara karşı dirençlidir.
  • Sütü özellikle Maraş usulü dondurma üreticileri tarafından tercih edilir.
  • Burun kemerli, kulaklar uzun, alt çene dışa doğru belirgin, boyun altında iki adet küpesi mevcuttur.
  • %5,5 e kadar süt yağı çıkabilmektedir.

Halep Keçisi Nasıl Yetiştirilir:

Aile işletmesi şeklinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Ticari olarak da 20-200 başlık sürüler halinde yetiştirilir. Açık mera besisi ve kapalı entansif beslenmede yüksek verim alınabilmektedir.

Halep keçisi kaç ayda doğurur.

Halep Keçileri yaklaşık 5.5 ayda doğum yaparlar.

 


Hakkında HB_Editör

İlginizi Çekebilir

Norduz Keçisi

Norduz Keçisi

Makalede Neler Var ?1 Norduz Keçisi Hakkında Bilgi:1.1 Norduz Keçisi Hangi Bölgede Yetişir1.2 Norduz Keçisi …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.